Phô mai lát là loại phô mai được sản xuất bằng cách cắt từ một khối phô mai lớn thành những lát mỏng và đều nhau. Loại phô mai này thường được sử dụng để trang trí và làm tăng hương vị cho các món ăn như bánh pizza, sandwich, salad hoặc ăn trực tiếp với bánh mì, bánh quy, trái cây và nước ép. Phô mai lát có nhiều hương vị và loại khác nhau, phổ biến nhất là phô mai Cheddar, Mozzarella, Gouda, Parmesan, và Swiss.
Tất cả các loại phô mai lát đều được sản xuất bằng cách cắt từ một khối phô mai lớn thành những lát mỏng và đều nhau bằng máy cắt. Quá trình sản xuất phô mai lát khá đơn giản, tuy nhiên, quá trình sản xuất phô mai lát được thực hiện theo những quy trình nghiêm ngặt để đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Để sản xuất phô mai lát, đầu tiên là nguyên liệu chính – sữa – sẽ được sử dụng để sản xuất phô mai. Sau đó, sữa sẽ được tiến hành chưng cất để tách riêng chất béo và chất đạm. Chất béo được sử dụng để sản xuất phô mai, trong khi chất đạm được sử dụng để sản xuất sữa bột và các sản phẩm khác.
Sau đó, chất béo được đưa vào một nồi nấu chảy, thêm men tiêu hóa và muối, và khuấy đều cho đến khi đạt được độ nhớt và hương vị mong muốn. Sau đó, hỗn hợp phô mai nóng chảy sẽ được đổ vào các khuôn để tạo thành các khối phô mai lớn.
Sau khi các khối phô mai được sản xuất, chúng sẽ được cắt thành những lát mỏng và đều nhau bằng máy cắt. Sau đó, phô mai lát sẽ được đóng gói và đóng thùng để vận chuyển đến các cửa hàng và nhà hàng.
Mô tả:Phô mai của thương hiệu Dairymon với nguồn gốc và xuất xứ từ Úc. Sản phẩm phô mai màu của Dairymont được biết đến là dòng sản phẩm cao cấp, chất lượng và được ưa chuộng sử dụng nhất hiện nay.
Thành phần: Phô mai (sữa thanh trùng, muối, men streptococcus thermophllus, men dịch vị), nước, sodlum cltrate (E31lll) chất rắn sữa không béo, bơ (cream, nước muối), muối acld cltrlc (E330), chất bảo quản (E200), đậu nành, sodlum phosphate (E339lll), phẩm màu.
Qui cách gói: 1 kg/gói
Qui cách thùng: 12 gói/ thùng
Nước sản xuất:Úc
Hãng sản xuất:Dairymont
Cách sử dụng:Bạn có thể sử dụng phô mai lát Dairymont để ăn sáng với bánh mì sandwich hoặc dùng để ăn kèm với salad hoặc chế biến thành các món ăn khác.
Hạn sử dụng:1 năm kể từ ngày sản xuất
Bảo quản:Bảo quản từ 2 đến 4 độ C.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.