Bò Mỹ Bao Nhiêu Tiền 1 Kg? nếu ai là tín đồ của loại thịt béo bở này chắc chắn sẽ phải theo dõi hết bài viết này nhé, hôm nay thực phẩm Trần Thanh sẽ chia sẻ đến các bạn giá cả chi tiết trên từng phần con bò, bò Mỹ bao nhiêu tiền 1 kg? và những lưu ý khi chọn thịt bò nhé. 

Bò Mỹ là gì? Bao nhiêu tiền 1 Kg bò Mỹ.

Bò Mỹ cũng giống các loại thịt bò ta hay bò Úc, bò mỹ được chọn lọc từ những thớ thịt ngon nhất từ bộ phận bò được nuôi tại Mỹ và sau đó nhập khẩu về Việt Nam và lưu chuyển đến các cơ sở nội địa thịt. Bò mỹ được sản xuất và nhập khẩu với các tiêu chuẩn khắt khe về mức độ dinh dưỡng an toàn thực phẩm và có đủ phương pháp bảo quản để thịt được xuất ra thị trường luôn an toàn nhất.. Thịt bò Mỹ thường có mùi vị đậm đà, thơm ngon, giàu dinh dưỡng và dễ chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Nó cũng được coi là một trong những loại thịt bò tốt nhất trên thế giới với nhiều loại thịt bò phổ biến bao gồm thăn, đùi, thịt ba chỉ và nhiều loại khác.

Tất cả sản phẩm bò Mỹ được nhập khẩu chính hãng hầu như chất lượng đều ổn định và rất tốt, mức giá được đảm bảo là ổn định và đáp ứng được mức thu nhập của người dân Việt. Trung bình thì giá thành của bò Mỹ chỉ nhỉnh hơn khoảng từ 5 – 7 % so với bò ta và đơn nhiên giá bò Mỹ cũng sẽ cao hơn so với giá bò Mỹ một chút.

 

Bò Mỹ bao nhiêu tiền 1 kg 

Bò Mỹ bao nhiêu tiền 1 kg sẽ tùy thuộc vào mỗi bộ phận, mỗi khoảng thịt sẽ có giá bán khác nhau tùy vào mức độ dinh dưỡng cũng như độ ngon của thịt, dưới đây sẽ là bảng giá chi tiết bao nhiêu tiền 1kg bò Mỹ: 

• Lõi vai bò Mỹ: khoảng 380.000 vnđ/kg 
• Thăn bò Mỹ: khoảng 800.000 vnđ/kg
• Thăn ngoại: khoảng 450.000 vnđ/kg 
• Bắp hoa: khoảng 250.000 vnđ/kg 
• Sườn bò Mỹ có xương: 389.000 vnđ/kg 
• Gầu bò: khoảng 165.000 – 340.000 vnđ/kg 
• Ba chỉ bò Mỹ: khoảng 130.000 – 250.000 vnđ/kg 

Khi cần sử dụng, có nhu cầu mua thì bạn nên cân nhắc đến những địa điểm lớn có tiếng như siêu thị, các cửa hàng thực phẩm, hoặc những đơn vị uy tín để mua, tránh mua phải những thực phẩm kém chất lượng, đặc biệt bạn là chủ nhà hàng, khách sạn, quán ăn, thì vấn đề này càng nên cân nhắc thật kỹ nhé, tránh những rủi ro xảy đến với khách hàng của bạn 

 

Những lưu ý cần thiết khi có nhu cầu mua bò Mỹ 

Ngoài việc cân nhắc bò Mỹ bao nhiêu tiền 1 kg thì vấn đề về chất lượng cũng đáng để bạn quan tâm và lưu ý, làm sao để chọn đúng loại thực phẩm chuẩn, những yếu tố nào giúp bạn đo đường được điều đó, hãy tham khảo những yếu tố mà chúng tôi đã chắt lọc qua nhiều kinh nghiệm dưới đây nhé:

1.Xem xét về nguồn gốc của bò Mỹ;

Việc này được xem là một trong những yếu tố quan trọng khi chọn mua thịt bò, bởi vì nó ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng và an toàn của sản phẩm ảnh hưởng đến sức khỏe của chính bạn và gia đình bạn. Để đảm bảo chọn được thịt bò chất lượng cao, bạn nên:

• Chọn các nhà nhập khẩu Mỹ  bò uy tín cũng như được chứng nhận về mức độ an toàn của thực phẩm và đáng tin cậy.
• Nên lựa chọn những loại thịt bò từ các nhà cung cấp sản xuất có nguồn gốc rõ ràng và được kiểm soát chất lượng tốt.
• Tìm hiểu rõ về các nhãn hiệu thịt bò phổ biến có mặt trên thị trường và tránh những thương hiệu có tiếng xấu hoặc không rõ nguồn gốc.
• Nếu có thể, hãy chọn thịt những loại thịt bò được đánh giá bò chuẩn 5 sao chuẩn hàng nhập khẩu đáng tin dùng. 

2.Kiểm tra màu sắc của thớ thịt bò Mỹ;

Việc này để xác định được độ tươi của thịt bạn nên chú ý các điểm sau đây:

• Tránh chọn những miếng thịt bò có màu sắc lạ hoặc đen thẫm, điều này có thể thấy thịt bò có khả năng đã bị oxy hóa hoặc đã bị lão hóa.
• Nên chọn thịt bò có màu đỏ tươi và đồng đều. Nếu thịt bò có vết đen hoặc màu xám, có thể cho thấy thịt bò đã hỏng hoặc đã bị nhiễm vi khuẩn.
• Màu sắc của thịt bò còn phụ thuộc vào loại thịt. Ví dụ, thịt bò mỹ có màu sắc khác so với thịt bò Úc hay thịt bò Kobe của Nhật Bản.
• Khi chọn thịt bò đóng gói, bạn nên chú ý đến màu sắc của thịt bò bên trong bao bì. Nếu màu sắc của thịt bò không như mô tả trên bao bì, có thể sản phẩm đã bị oxy hóa hoặc lão hóa.

Ngoài màu sắc, bạn nên kết hợp kiểm tra với các yếu tố khác như mùi vị, độ ẩm và độ đàn hồi để đánh giá chất lượng thịt bò.

3.Chú ý đến hạn sử dụng của sản phẩm 

Khi mua thịt bò Mỹ, bạn nên cẩn trọng chú ý đến hạn sử dụng của sản phẩm. Hạn sử dụng này thường được in trên nhãn của sản phẩm sẽ được phân ra thành hai loại giúp người dùng dễ dàng phân biệt hơn đó là : “Use By” và “Sell By”.

• “Use By”: Ở đây  có nghĩa là hạn sử dụng cuối cùng của thịt bò Mỹ, sau khi hết hạn sử dụng, sản phẩm sẽ không còn an toàn để sử dụng. Bạn nên tiêu thụ sản phẩm trước hạn sử dụng này để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
• “Sell By”: Đây là thời điểm cuối cùng mà nhà sản xuất đảm bảo chất lượng của thịt bò Mỹ. Sản phẩm vẫn có thể được sử dụng sau ngày “Sell By”, nhưng chất lượng của thịt bò có thể giảm dần theo thời gian.

Ngoài ra, bạn nên lưu ý đến các quy định về bảo quản và chế biến thịt bò Mỹ để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Thịt bò Mỹ nên được bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh hoặc trong tủ đông với nhiệt độ dưới 0 độ C để tránh vi khuẩn phát triển. Khi chế biến, bạn nên nấu chín thịt bò trước khi ăn và tránh sử dụng thịt bò ở nhiệt độ thấp hơn 63 độ C để đảm bảo giết chết hoàn toàn vi khuẩn có thể gây bệnh. Nên sử dụng dao và bề mặt làm việc sạch sẽ để tránh lây nhiễm vi khuẩn từ thịt bò sang thực phẩm khác.

 

4.Bảo quản thịt bò đúng cách

Bảo quản thịt bò Mỹ đúng cách là rất quan trọng để đảm bảo an toàn thực phẩm và giữ được chất lượng của sản phẩm. Sau đây là một số lời khuyên để bạn bảo quản thịt bò Mỹ đúng cách:

• Bảo quản thịt bò Mỹ ở nhiệt độ thấp: Thịt bò Mỹ nên được bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh hoặc trong tủ đông với nhiệt độ dưới 0 độ C để tránh vi khuẩn phát triển.
• Đóng gói sản phẩm: Bạn nên bảo quản thịt bò Mỹ trong bao bì có kín để ngăn chặn sự tiếp xúc của thịt bò với không khí và tránh nhiễm khuẩn.
• Sử dụng nhanh chóng: Thịt bò Mỹ nên được sử dụng trong thời gian ngắn sau khi mua để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm. Nếu bạn không có kế hoạch sử dụng thịt bò Mỹ trong thời gian ngắn, nên đông lại sản phẩm để kéo dài thời gian bảo quản.
• Chế biến đúng cách: Khi chế biến thịt bò Mỹ, bạn nên chọn phương pháp nấu chín hoàn toàn để đảm bảo giết chết hoàn toàn vi khuẩn. Nên sử dụng dao và bề mặt làm việc sạch sẽ để tránh lây nhiễm vi khuẩn từ thịt bò sang thực phẩm khác.
• Không sử dụng thịt bò hỏng: Nếu thấy thịt bò Mỹ bị màu sắc, mùi vị hoặc độ đàn hồi bất thường, bạn nên bỏ sản phẩm và không sử dụng để tránh nguy cơ bị nhiễm khuẩn hoặc bệnh tật.

Bảo quản thịt bò Mỹ đúng cách không chỉ giúp bạn đảm bảo an toàn thực phẩm và sức khỏe mà còn giúp cho thịt bò Mỹ giữ được chất lượng và hương vị tốt nhất.

5.Nên tìm hiểu kỹ kiến thức về các loại thịt bò

bò Mỹ bao nhiêu tiền 1 kg C điều này cũng ảnh hưởng nhiều đến những loại thịt bò được chia trên cơ thể con bò. Sau đây là một số loại thịt bò thông dụng:

• Thịt bò tái: Đây là loại thịt bò được cắt từ phần lưng của con bò. Thịt bò tái có màu đỏ tươi và thường được sử dụng để làm món bò tái chanh hoặc bít tết.

 

• Thịt bò nạc vai: Thịt bò nạc vai được cắt từ phần vai và lưng của con bò. Thịt bò này có một số mảng mỡ và sợi cơ giúp cho thịt mềm và mượt hơn. Thịt bò nạc vai thường được sử dụng để nấu súp, hầm hoặc nướng.

 

• Thịt bò bắp: Thịt bò bắp là phần thịt nằm ở đùi trước của con bò. Đây là loại thịt bò có độ béo thấp và thường được sử dụng để nướng, hầm hoặc chế biến các món nước.

 

• Thịt bò thăn: Thịt bò thăn là phần thịt nằm ở đùi sau của con bò. Thịt bò này có độ béo cao hơn so với thịt bò bắp và thường được sử dụng để làm bít tết, nướng hoặc hầm.

 

• Thịt bò múi: Thịt bò múi là phần thịt nằm ở vùng bụng của con bò. Thịt bò này có độ béo cao và thường được sử dụng để làm thịt băm, chả giò hoặc nấu món kho.

 

• Thịt bò xương: Thịt bò xương là phần thịt được lấy từ xương và thường được sử dụng để nấu súp, hầm hoặc nướng.

 

Ngoài ra, còn nhiều loại thịt bò khác như thịt bò miếng, thịt bò gân, thịt bò đùi, thịt bò chần, thịt bò nhúng… Mỗi loại thịt bò đều có đặc tính riêng, phù hợp với các loại món ăn khác nhau.

 

Trên đây là câu trả lời cho câu hỏi bò Mỹ bao nhiêu tiền 1 kg cũng như cách lựa chọn đúng loại bò sao cho an toàn và chất lượng nhất, hãy lựa chọn cho mình đơn vị cung cấp uy tín nhất giúp nâng cao chất lượng bữa ăn hơn nữa nhé. 

Để theo dõi những ưu đãi mới nhất được cập nhất thường xuyên bạn hãy theo dõi các kênh sau của Thực phẩm Trần Thanh nhé:

Facebook 

Tiktok